震惊！这种美国常见早餐或致癌 许多华人在吃

一位前 FDA 员工透露了他所认为的美国市场上最有害的早餐谷物。

据纽约邮报报道，曾担任该机构食品安全专家的达林·德特威勒博士（Dr. Darin Detwiler）在接受《每日邮报》采访时表示，家乐氏（Kellogg）的Froot Loops是所有早餐谷物中质量最差的，并指出该产品经过大量加工，含有大量的添加糖、人工色素和防腐剂，这些都与健康问题有关。

鉴于该袋装麦片中含有的一系列有害成分，德特威勒说，糖是其中最不令人讨厌的。

一杯 Froot Loops 含有 12.35 克糖，几乎是儿童每日推荐摄入量的一半。

然而，正如德特威勒解释的那样，这个份量是不现实的，因为大多数孩子吃的量都超过推荐的一杯。

Froot Loops中的鲜红色来自“Red 40”，这是一种与一系列健康问题有关的有争议的色素添加剂。

2022 年的一项研究得出了关于“Red 40”（有时也称为诱惑红）对人体消化道“令人震惊”的影响。

加拿大安大略省麦克马斯特大学（McMaster University）的研究人员声称，这种合成染料可能会引发肠易激综合征和克罗恩病（Crohn’s disease）。

周二，超1000名麦片爱好者和健康活动家来到家乐氏位于密歇根州的总部，呼吁停止使用“有害添加剂”，他们在一份请愿书中写道：“现在已经是 2024 年了，家乐氏仍然在美国销售多种含有人工色素和香料的麦片，这些麦片的目标客户都是儿童。更糟糕的是，家乐氏继续推出充满人工成分的儿童新麦片，例如 Minecraft Frosted Flakes麦片和Disney’s Little Mermaid Cereal麦片。”

今年 3 月，家乐氏投资者、健康食品公司 HumanCo 的创始人兼首席执行官 Jason Karp 对家乐氏进行了严厉批评，声称“为了追求短期利润，家乐氏在美国最常见的谷物产品中添加了……有害的人工色素，例如Red 40, Yellow 6 和 Blue 1, 以及防腐剂 BHT。”