在美国，小编就常常感叹于美国人民的DIY的能力是如此的高，在自己的朋友圈里总是看大家晒各式各样的美食，精美的程度不亚于专业大师，下面也有一大堆的跟贴，夸的，眼馋的，流哈喇子的。。。当最多的是问及是否可以分享品尝，也愿意买。。。
这些诱人的美食，有人想买，有手艺的人当然愿意出售啦！既满足自己喜爱烹饪的喜好，又能挣钱，何乐而不为！
然而，在新州这样的行为却是不准许的！
目前新泽西州的一群家庭面包师正在起诉推翻这一项法律，称他们不能烘烤蛋糕，也不能赚钱。
向高等法院的诉讼旨在表达“维护新泽西人的权利，通过向朋友，邻居和其他消费者出售安全美味的家庭烘焙食品和其他自制食品是来为大家赢得更诚实、更美味的生活”。
新泽西州是全美范围内唯一一个禁止出于对健康和卫生的担忧而出售自制食品的国家。但 你可以在为慈善事业出售家庭烘焙食品。
该诉讼中称“该禁令违反新泽西州宪法正当程序保证的任意性和不合理性”。
它认为“允许为慈善出售烘烤食品，却不能开展家庭式的面包业务的另一半，-这有违反了平等的保护权利。”
此外，面包师们说，禁令是在防止根本不存在的危险。
诉讼中说：“没有任何人在任何地方因为不适当的烘烤食品而生病。”
面面包师由自由主义司法研究所代表，其中称威斯康星州也有类似的法律。
该诉讼的原告包括来自 Sussex（苏塞克斯）, Ocean（海洋）和 Union（联盟）县的三位出售自制烘焙食品、巧克力和饼干妇女。面包师协会共有10名成员。
在诉讼中，司法研究所表示，现行法律为这些可能的家庭企业制造了太高的障碍。
它说：“新泽西州要求那些希望出售他们的产品时候必须获得许可，不允许使用自有的家庭厨房，而必须进入一个商业级的厨房。” “进入一个商业级的厨房是非常昂贵，每年需要花费数万美元。”
这项法案（S1768）将允许这些面包师每年可以获得高达50,000美元的销售额，但只要他们获得食品许可证书
参议院健康委员会主席维塔尔（Joseph Vitale）表示，项法案还在修改，使之更加合理，比如要求检查等。
他说：“虽然我觉得这些人想要创业，并且要创业，但我只想确保公众健康的安全考虑。
他补充说：“这不仅仅是为教堂烘焙销售饼干的人。“该法案说，他们每年可以赚取高达5万美元，这是一个真正的业务。”
