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走遍全球,传承百年的“蚝”味道!——幸运“蚝”礼等你来拿!
走遍全球,传承百年的“蚝”味道!
幸运“蚝”礼等你来拿!
131年前,在广东省珠海南水乡的一家小餐馆,老板李锦裳正煮着蚝汤,但忙得一不留神忘了照看。过了一阵儿厨房传来了一股浓香,他心想:“糟了!这汤给煮糊了!” 揭盖一看,果真只剩锅底一层棕褐色的浓稠汁液,可却有一股香味直扑鼻尖。李老板一尝,不得了!这鲜味哪是寻常调味料能媲美的!于是,李老板抓住了这天赐良机,将此棕褐稠汁命名为“蚝油”,从此开始专门生产售卖。
这李锦裳老板便是李锦记的创始人。在131年中,李锦记调料王国中滋味咸鲜的李锦记蚝油始终作为当家产品,成为中餐调味界中的实力战将。随着华人的脚步遍布全球,李锦记也将分销网络遍布世界五大洲100多个国家和地区,真正实现了“有华人的地方就有李锦记”。无论天涯海角,李锦记总能带来家乡的味道。
李锦记的蚝油产品多样, 财神蚝油 、熊猫牌绿色新装蚝油 、熊猫牌鲜味蚝油 、旧庄特级蚝油 、素食蚝油,等等……适合搭配各式菜肴,美味随心。
那么蚝油都有哪些用法呢?李小厨就在这里为大家列举二三:
1.炒菜:适合用来炒菜,尤其是青菜,适宜在临熄火上碟前趁热加入。
2.蘸点:尤其适合用来蘸火锅,趁食材热烫时加入蚝油,拌得更香更均匀。
3.腌肉:用蚝油腌肉,能帮助肉类去腥,让其更加入味,同时也适合用来做饺子馅。
4.烧烤:也适合用来烧烤,在食物烤熟后,趁热刷上蚝油就美味无穷了。
1.炒菜:适合用来炒菜,尤其是青菜,适宜在临熄火上碟前趁热加入。
2.蘸点:尤其适合用来蘸火锅,趁食材热烫时加入蚝油,拌得更香更均匀。
3.腌肉:用蚝油腌肉,能帮助肉类去腥,让其更加入味,同时也适合用来做饺子馅。
4.烧烤:也适合用来烧烤,在食物烤熟后,趁热刷上蚝油就美味无穷了。
李锦记蚝油,历经百年风雨,不变初心,质量百分百坚持!
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