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这个被中国美食迷倒的毒舌美食家,用这种方式结束了自己…

喜欢美食纪录片的朋友应该都认得这个气宇非凡的老爷子,世界上最有影响力的厨师之一:Anthony Bourdain。

Bourdain以法餐主厨出道,

后转而主持旅行节目,四处品尝美食,

对喜欢的食物毫不吝啬赞美,对于不喜欢的食物也从不客气批评。

这样一个集儒雅和摇滚与一身的老爷子,

却在美国时间6月8日早上传出消息,正在法国出外景的Bourdain,

上吊自杀。

“非常悲伤的是,可以证实我们的朋友和同事Anthony Bourdain的死讯。

他对伟大冒险的,新朋友,美食和饮料的热爱,以及世界各地令人惊叹的故事,

使他成为独一无二的讲故事的人。

他的才华让我们惊叹不已,我们会非常想念他,

我们现在只想为他女儿和家人度过这难以置信的困难时刻而祈祷。”

自动草稿

各大媒体都报道了这则快讯。

Bourdain是一位非常著名的作家、厨师及电视节目主持人。

他之所以出名,原因之一是敢吃很多在美国人看来很奇怪的食物,

比如在北非吃羊睾丸、在墨西哥吃蚁蛋,

在越南生吞活剥整只眼镜蛇,蛇的心脏都还在跳动……

另一个出名的原因是他的毒舌。

比如很多名人吹捧了时髦食物松露油,

他就会直接说那东西很“恐怖”,

“那甚至不是食物,吃起来跟润滑油差不多,根本就是用一样的东西做的。”

还有中产阶级很喜欢的brunch,在他眼里不过是

“一种令人毛骨悚然、挖苦的方式抛售残羹剩菜,价钱更是一般早餐的3倍”……

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Bourdain前两年有张照片在网上疯传,

那是和前总统Obama挤在越南一家小吃店,

吃了烤猪肉米线、炸春卷和啤酒,

共消费6美元。

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然而,最为我们中国人所熟知的,是他曾因为主持《波登不设限》来过中国很多地方。

他穿梭过上海的烟火弄堂。

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逛过台北的夜市。

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在香港烧腊店吃得满嘴油。

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在四川的时候更是边喊辣边吃得停不下来。

Bourdain虽然身价不菲,但爱的就是街头巷尾的平民美食!

相比高档餐厅和遍地开花的快餐店,他一直推崇新鲜美味的街头食品,

倡导要吃“农民”的食物,特别是那些富有的21世纪的美国人不吃的动物部位。

他也经常公开支持墨西哥,厄瓜多尔等辛勤工作的西班牙语移民,

认为即使他们已经成为美国餐饮业的中坚力量,薪水也远不足以和他们的才能相匹配

2017年,Bourdain更是成为了反餐厅和好莱坞性骚扰倡导者。

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这个爱生活、爱美食,有着令人羡慕生活的老爷子,

这个从不居高临下,从不谄媚达官,始终保持诚实与好奇,

被称为烹饪界的“摇滚明星”的老爷子,

突然在异国他乡用一根长毛巾结束了自己生命,

享年61岁。

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目前尚未得知具体的原因。

只希望老爷子一路走好,

带着你的一身桀骜不驯,

去和上帝聊美食和美酒。

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Ref:

edition.cnn.com/2018/06/08/us/anthony-bourdain-obit/index.html

en.wikipedia.org/wiki/Anthony_Bourdain

————————————–

徵莞风月:你们没发现这几天已经有好几个名人自杀了吗?有没有可能是主神空间把他们拽去做任务,结果任务失败了。。。

NoT-HiLaRY:在异国拍外景期间上吊自杀,觉得此事不简单啊。

自然卷-Li:对啊 而且这么热爱美食的人 怎么可能说自杀就自杀呢?

会作诗的花卷:我还以为是那个特别凶的天天骂人的那个厨师呢…

DKStarr:狗蛋:这鱼肉太他妈生了,生得还能抢救回来

Mega块:“这个鸡肉生到可以下地跑”

no古月悠more:总觉得爱吃的人不会自杀。死了之后没法吃了多恼火

世上最后一只独角兽:哎,看过他去四川那集,还带了个在纽约开餐馆的法国大厨,忽悠人家跟他一起喝白酒吃火锅啃兔头,皮的很。没想到。。。

积极向丧:去和上帝开新的美食节目了。

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