美味|迷迭香切达干酪脆饼:美味的圣诞节
迷迭香是节日期间用来做饭的一种非常喜庆的草药。它看起来就像一棵圣诞树,在圣诞节的那天端上桌,很应景,而且它的味道无限好!
一直以来就喜欢迷迭香那股子的味道,因为钟爱,常常用干的迷迭香,冲泡一壶香茶,度过一个阳光无限好的午后!很是满足。
当然,还有一种更小资的,一碟略带咸味的迷迭香切达干酪脆皮饼,酥酥脆脆,带上一杯香槟,到任何地方度过属于自己的假期。
用您认为可靠的食品加工机,面团会在几分钟内聚集在一起,为您留出更多的时间,给亲朋好友们发送圣诞贺卡,并为“你的怪人叔叔”找到一个完美的礼物,他一定会喜欢的不得了!嘻嘻。
如果您愿意的话,在面团中添加微量的辣椒粉,会使这些黄油饼干产生最小的热量,怕胖的美眉,这是可以考虑的选项哦。
祝您在我提供的下面的食谱里度过一个快乐的假期!
美味迷迭香切达干酪
8汤匙(1条)黄油,室温
1杯 面粉
1杯碎切达奶酪
1汤匙切碎的迷迭香
辣椒粉(可选)
海盐,根据需要
额外的迷迭香叶,装饰
步骤:
1、将黄油,面粉,磨碎的奶酪,一汤匙切碎的迷迭香和辣椒粉(如果使用的话)放在食物加工机的碗中。脉冲八次。
打开食物处理器,让它运行,直到面团聚集成球。
2、取出面团,放在一张羊皮纸上。将面团制成约12英寸长的圆柱条形。用羊皮纸包好,冷藏30-40分钟。
3、将烤箱预热至350度。
4、用羊皮纸铺在托盘上。
5、从冰箱中取出面团。用一把锋利的刀将圆柱条形切成大约1/3“厚的圆片。如果切片太难,就让它在室温下带上五分钟再试一次。
6、放入烤箱十五到二十分钟,或直到脆饼刚开始变成褐色。在烘烤的半途,可以翻转一次。
7、从烤箱中取出脆饼。让他们冷却五分钟,然后用抹刀将其移到托架上,完全冷却。
如果有必要,也可以根据各人的口味,给脆饼做一个味道测试:撒上盐,再加上切碎的迷迭香。
咸味的迷迭香切达干酪脆皮饼,酥酥脆脆,准备就绪,最后,别忘记用迷迭香树枝点缀一下,节日气息马上烘托出来。