为了省钱 纽约餐馆把员工外包到菲律宾 时薪只要$3.75？

如今，每个收银员都想要小费——但如果他们在世界的另一边呢?

据纽约邮报报道，纽约一家新开的连锁餐厅将员工外包到菲律宾，他们使用Zoom上的女接待屏幕来迎接顾客并帮助结账，而不是面对面的员工。

纽约的最低工资是每小时16美元，而东南亚国家的每小时工资接近3.75美元，这些专营炸鸡和拉面的小店利用了纽约和东南亚国家之间巨大的贫富差距。

但是，当顾客在曼哈顿、皇后区和泽西城的这几家餐馆结账时，他们仍然会被提示在账单上加上高达18%的小费。

最近的一个下午，在长岛市的一家餐馆，《华盛顿邮报》的一名记者遇到了派（Pie），她是一名33岁的虚拟女接待，在菲律宾苏比克市的客厅里工作。

这位快乐的远程工作者说，她受雇于一家名为“快乐收银员”的公司，她喜欢自己的工作。

派拒绝透露她得到了多少钱，但她说，有时顾客会留下慷慨的小费，尽管她实际上并不在那里。

她说，有一次，她在泽西城的餐馆得到了40美元的小费。她还说，她和餐厅经理和厨房工作人员平分小费。

目前尚不清楚这些女收银是为这家餐厅工作，还是由第三方公司雇佣。

也还不清楚这些餐厅的老板是谁，女收银的薪水是多少。《华盛顿邮报》无法联系到这两家公司的老板，当记者询问时，员工们也不愿透露有关老板的信息。

一位科技专家表示，尽管这些新餐厅结合了美国人最不喜欢的两件事——小费和外包工作——但这可能是客户服务的未来。

33岁的科技企业家布雷特·戈德斯坦（Brett Goldstein）在X上的一个热门帖子中发布了关于这些餐馆的帖子，他指出，虚拟员工是一种“削减成本的明确方式”，未来可能会带来更奇怪的反乌托邦式的进步。

他说：“今天，这是一个菲律宾女人在屏幕后面，控制着一个POS系统，但相信在未来6到12个月里，这可能是一个人工智能化身，做所有同样的事情，这并不疯狂。”

他承认，对于外包工人来说，小费可能是一笔巨大的奖金——他们生活在一个月工资中位数仅为325美元的国家。

派已经做了大约六个月的工作，通过在不同的屏幕之间切换，她似乎同时覆盖了三家不同的餐厅。

她说，虚拟女招待是这家餐厅的魅力之一。“顾客进来后会惊讶地发现一个虚拟收银员。有些人认为我们是人工智能——他们问你是不是真的。”