华人最爱调味品暴涨!从$3.99卖到$999 华人超市卖$29.9一瓶都算良心了……
曾经便宜的调味品现在在湾区的一些商店卖到29.99美元
到目前为止,是拉差辣酱(Sriracha)的短缺已经不是什么秘密了。
然而,让人没想到的是,在加州,有些地方的“是拉差爱好者”,在舍不得买或买不到的情况下,竟然要到餐馆去偷……
2022年4月,汇丰食品公司(Huy Fong Foods)严肃地宣布,恶劣的气候条件影响了其辣椒供应,导致其辣椒蒜、辣酱和辣酱“严重”短缺,由于没有必需的原料,外面无法生产任何产品。
这种情况一直持续到今天。
一年多过去了,汇丰食品公司称仍然不知道什么时候才能重新正常上架。
为了得到心爱的“是拉差” 粉丝可谓想尽办法
货架上难以发现汇丰是拉差的身影,网上价格高昂,而且这种短缺不会很快结束,曾经还“引发”了各地的超市“有多少买多少”的情况。
一位推特用户写道:“是拉差辣椒酱现在缺得离谱,如果你在当地的亚洲超市看到有绿色瓶盖的瓶子,要像疫情期间买到卫生纸一样赶紧藏起来。”
生产短缺使得粉丝们争先恐后地购买,所以商家也随之提价。有些还算正常,有些真的离谱。
以前只卖$3.99,现在可以卖到$999
本月,奥克兰(Oakland)一家亚洲杂货店的货架上,一瓶 28 盎司瓶装售价为 29.99 美元,而且每位顾客限购两瓶。
网上的情况也好不到哪里去,亚马逊(Amazon)上几乎所有是拉差的产品都缺货,甚至出现两瓶装17盎司的标价高达179美元。
这算可怕?不算。有点网站甚至卖出了$999/2瓶17oz的高价,咱就是说,这价格,吃了可能会延年益寿。
缺货到有人去下馆子竟是为了偷!辣!酱!
位于旧金山的西西格餐厅(Senor Sisig)就是那个不幸被偷辣椒酱的店。
经理玛丽埃尔·爱德华兹(Mariel Edwards)说,在旧金山的分店,几瓶是拉差辣酱被人偷走了。
在奥克兰第17街(17th St)的分店,一般情况下调味品是放在餐桌上供客人使用的。但在渡轮大厦(Ferry Building)和瓦伦西亚街(Valencia Street)的分店,那些放在外面的辣酱在“毫无征兆”的情况下消失了。目前,还不确定奥克兰的分店是否会遭遇同样的命运。
更疯狂的是,还有顾客们打电话给该餐馆询问,看能不能在他们那里买一瓶。
不知道大家买到的是多少钱一瓶呢?