美国亚裔餐馆被客人要求赔巨款 因为”太辣不适合人类食用”

一名女子起诉泰国辣餐厅，称其菜太辣，“不适合人类食用”

一名女子以“玩忽职守”和“精神伤害”为由，起诉了加州圣何塞地区（San Jose）的一家餐馆及其员工，她声称这家餐馆的一道菜“不适合人类食用”，并在她吃了两年后留下了健康问题。

据一份长达14页的文件显示，7月3日，一名叫瓦利亚（Harjasleen Walia）的食客向圣克拉拉县高等法院（Superior Court of Santa Clara County）提交的起诉书称，在2021年7月15日，她在位于洛斯加托斯（Los Gatos）的一家泰国菜餐馆，品尝了一道叫“龙珠（Dragon Balls）”的开胃菜后，遭受了“永久性身体伤害”。

该诉讼声称，瓦利亚在吃完这道菜后立即“感到她的整个嘴巴、上颚、舌头、喉咙和她的鼻子像火一样燃烧”。

在“Coup de Thai”餐馆的线上菜单显示，“龙珠”是用葱、酸橙叶、香菜、辣椒和米饭做成的“辣鸡肉丸子”，这道菜的售价11美元，并配有红辣椒的图案表示该菜式是“辣的”。

诉讼指出，瓦利亚知道这道菜很辣，但她还是点了这道菜，尽管她自己吃不了辛辣，也要求服务员为她准备一份少辣的“龙珠”。

据报道，服务员同意让厨师把菜做得不那么辣。然而，瓦利亚声称，在吃下龙珠后，她立即感到口腔、喉咙和鼻子有强烈的灼烧感，导致她眼睛和鼻子流泪，并伴有咳嗽。

报道称，瓦利亚是圣何塞的一名神经学家，她在诉讼中称，这道菜让她的双声带、右鼻孔的中耳和食道都被化学灼伤。

这份措辞严厉的声明称：“Harjasleen Walia（因为这道菜）中毒了（poisoned）、生病了，还被灼伤，需要去医院治疗。她的身心受到了永久性的伤害。造成这些后果是被告给她提供了不适合人类食用的食物。”

正如诉讼中所称，瓦利亚后来被诊断出因“龙珠”中的辣椒而导致身体内部造成“化学烧伤”。

但从诉讼中可以看出，瓦利亚是在开始出现不良反应后才停止进食，当时她已经吃完了这道菜。

针对这一情况，餐馆经理Luck Pryer解释说，此前从未遇到过顾客声称自己被菜肴烧伤并需要医疗救治的情况。

“虽然‘龙珠’很辣，但他们并没有使用过多的辣椒香料，而且不可能制作完全不辣的版本，因为辣椒本身就存在于‘龙珠’肉馅里面。不能吃辣的顾客通常会建议点其他食物。”

据SFGate报道，这道菜是用泰国“鸟眼辣椒”做的，辣度在5万到10万单位之间，比常见的墨西哥辣椒jalapeño辣，也比指天椒辣一些。

不仅是餐馆，瓦利亚的诉讼还针对二十多个人，包括她的服务员、厨师和其他员工——包括“调酒师”和“餐馆采购员”，因为他们可能“影响、设计、准备或参与制作”了这道令人反感的开胃菜。

她在诉讼中称，“龙珠”会对生命造成危险，不适合人类食用，餐馆的工作人员对瓦利亚的严重反应毫无准备。

因此，瓦利亚的律师写道，原告正在寻求一般损害赔偿，以及医疗费用、收入损失和法律费用的补偿。

这家餐厅的网站上写道：“让我们的传统菜式在您的味蕾上如烟花般绽放，让顾客感受真正的泰国菜。”

而这道辣的“龙珠”似乎也很受欢迎：不少满意的顾客在Yelp上称赞这道开胃菜是他们体验中的亮点，一位顾客甚至表示这道菜美味至极。