中餐馆这样做被控重罪甚至入狱 华人需引以为戒！
在美国，无论在繁华的曼哈顿还是在偏远小镇，人们都会看到中餐馆。
中餐馆在美国各个州遍地开花，开中餐馆是早期华人来美的一种生存手段。即使现在，很多福建、广东的移民还是把开菜馆作为原始积累阶段的主要经济来源。
但是面对巨额的税务问题，许多中餐馆老板却抱有侥幸心理，巴望着能少缴一点税！但是如果哪天时运不佳，被国税局盯上，可能血本无归！
餐馆少报收入 亚裔老板被控38罪
明尼苏达州的亚裔餐馆老板范彤(Thom Pham，音译)因为在圣路易公园市的Thanh Do餐馆每月少报应纳税营收，而面临38项税务诈欺的重罪指控。范彤将于9月13日出庭，每项指控最高可判刑五年和最高1万元罚款。
明州汉内平郡(Hennepin County)检察官办公室8月15日对范彤提出指控，要求他补交州税、罚款及利息累计逾13万元。
今年44岁的范彤曾有不报税、逃税和被查税的纪录，调查人员2016年7月开始对他进行调查。
明州税务厅的调查人员2017年7月搜查了范彤的租赁屋，起获了数箱餐馆纪录，审计人员利用纪录比较了他的餐馆生意和2013年11月到2016年12月的纳税。审计人员指出，范彤和他的餐馆少报应课税收入11万8138元。
明州税务厅长辛蒂亚．鲍尔利(Cynthia Bauerly)说，纳税人都应报税和缴税，不能多也不能少，对范彤的指控表明，调查人员的查帐可确保税法的公正。
范彤已在2016年12月把他的Thanh Do餐馆卖给他的女友，女友为餐馆取新名「Kai and Little Crustacean」，于2017年1月1日开张。
范彤在双子城地区开过多家餐馆，包括位于明尼亚波利斯市中心、但在2012年突然关门的Wondrous Azian Kitchen餐馆，和开张七年后于2010年关门的Azia餐馆。
范彤2012年曾面临重罪指控，因为他把总额3万元的空头支票开给一家餐馆设备公司，他认罪后被定轻罪。
7华人餐馆老板少报800多万营收被控偷窃
印第安纳州七名自助餐馆的华人老板，面临偷窃、未汇出代收税金等刑事指控，其中有三人日前被捕，在马利安郡监狱登记后获释。
马利安郡检察官办公室与印第安纳税务厅宣布，七家铁板烧和其他类似餐馆少报营收800多万元，对七人提出贪腐企业影响、盗窃和未汇出代收税金的指控。
这宗调查最早在2014年10月展开，当时当局在印第安纳波里斯的一家铁板烧餐馆执行搜查令，后来逐渐扩大。警方在2016年8月搜查「铁板烧烤肉与自助餐」 (Teppanyaki Grill & Buffet) 在马利安郡的两家分店，起出逾60万元的洗钱所得。
调查人员指控被告利用现金交易每年少报巨额营收，也未付这些交易的销售税。虽然指控仅涵盖2014年到2016年的活动，但是马利安郡检察官柯瑞 (Terry Curry)表示，当局相信这些餐馆漏报营收的情况应行之有年。
被告的七人如下：
● 印第安纳波里斯市「Teppanyaki Grill Supreme Buffet」老板Shua Li；
● 拉法叶市「Teppanyaki Grill Super Buffet 」老板Chunhua Wang；
● 韦恩堡「Teppanyaki Supreme Buffet 285」老板Guo Wu Wu；
● 马利安「Teppanyaki Buffet, Inc.」老板Jin Qui Zhao；
● 台勒荷市「Hokkaido Japanese Buffet」老板Ji Rong Lin；
● 平野市「China King Feng, LLLC」和印第安纳波里斯市「Teppanyaki Grill Supreme Buffet」老板Guang Feng Li；
● 印第安纳波里斯市「Teppanyaki West」老板 Sheng Yi Li。
不仅老板被控，数十名餐馆经理和其他人员也遭民事指控。
印第安纳波里斯市的「Teppanyaki Grill Supreme Buffet」员工告诉前往採访的媒体，该餐厅已换老板，且改名为「Daily Buffet & Grill」。
中餐馆老板利用软件逃税500万遭刑事指控
2018年3月，美国华盛顿州检察长宣布，对一位经营着六家店铺的中餐馆老板提出刑事指控，原因在于他使用非法软件删除现金交易，把560万美元以上的销售税金收入私囊。
这是华州历来最大宗软件删除销售的逃税案件，该老板是同类案件被控的第二人。
据了解，华州是起诉软件逃税案的全美第一州，而该类案件的第一名认罪者也是一名中餐馆老板。
原来，这种软件可以让商家窜改或删除现金交易，显示较低的营收，应付的税金也相应变少。使用这种软体的商家，往往有两套帐簿以追踪真正营收。
据华州税收厅官员介绍，华州每年因这种软体而损失的税金达210亿，目前，联邦当局已起诉出售这种软体的一名男子，他被判18个月，正在服刑。
餐馆被查税应该如何正确应对
在美国，亚洲餐馆是华人移民最常从事的行业之一，但不幸也是比较容易被查税的行业。国税局把餐馆业列在容易作假和偷税漏税的行业中。因此，餐馆业成为国税局查税的主要目标之一，尤其是那些主要靠现金收入的中餐馆。
过去，税务部门已查过许多在美国的中餐馆，其中有些已经被要求补税。主要问题是这些中餐馆不能提供完整记录。因此，餐馆老板应该注意保存以下记录：每日营业报告、支票登记、银行帐单以及所有发票和收据。
若碰到不留记录的餐馆， 税局一般会估计和重建帐目。他们一般会透过以下的分析计算出餐馆的销售额。
其步骤如下：与其它餐馆比较收入和消耗，找出食物成本与营收的比率，从供应商出货获得成本信息，分析信用卡和银行月结单、股东的进出帐以及股东的财务状况，税局调查员甚至去餐馆实地考察餐馆经营情况。
以下情况一般会引起美国国税局的注意：
1.不填写工资税表，没有预扣工资税；没有交纳工资和小费税。
2.没有支付销售税或餐饮税。如果不交纳该税，州里会检查你的经营。例如，为雇员开出1099表，但他们并不符合独立工人的条件。
3.个人公司很容易成为被查税的目标，因为许多个人公司没有保存足够合适的收入和花费的记录。
4.公司股东和管理人员的工资也容易被查。如果管理一家公司，国税局将会检查工资，看看是否过高或者过低。如果没有报告工资，也容易被检查。
国税局比较注意退税表上的一些花费，如汽车、手机、旅行、饮食和娱乐的花费。因此，餐馆从业人员应当注意自己税表的合理性。
美国国税局究竟要查哪些内容呢？
一般来说，它主要检查以下三项内容：工资、小费收入税和销售税。
中餐馆应当要求雇员按照国税局的标准如实申报他们的工资和小费收入。雇主必须提取联邦和州的收入税、社会保险和医疗保险税。但是，雇员到底收多少小费，经常只有雇员本人清楚。
很多以现金收入为主的中餐馆，往往因雇员不愿披露全部小费收入，让雇主为难，使该餐馆成为税局查税的目标。
销售税是一个不太容易掌握的领域。它的规则非常复杂，但是餐馆老板应该熟悉，因为州政府常来查税。各州销售税的规定不同，但是，也有一些规律可循。你经常必须收取食物和饮料的销售税。但是，购买食品原料和相关产品不用支付销售税。
多年以来，海外华侨华人夹缝求生，辛勤打拼，挣得不多，到头来巨额税款都上交给了国家，到了报税季就想尽办法抠出一些扣除项，巴望着能多一些退税！但无论如何，在报税这件事情上，通姐都要提醒大家，千万不要抱有侥幸心理，不要觉得美国那么多人不会查到你的头上。
税务问题不容小觑，起码要在个人角度尽力去守规矩、循法理。怕的就是如果哪天时运不佳，被国税局盯上，可能血本无归！
毕竟，对簿公堂时让人后悔不迭的，大都是自己的一时之错。您说呢？
