怎么喝酒不容易醉，对身体损害小，请收下这份春节饮酒指南

春节来临，喝酒的日程估计大家都已经安排上了。不管是春节家庭聚会，还是朋友、同学聚会，都会有酒的存在。酒就是调节氛围的重要角色，适当的喝点酒有助于拉近大家之间的关系，让酒桌氛围变得更加的和谐。但过年期间因为大量饮酒导致过敏，醉酒严重，严重的甚至出现胃出血的情况也是比比皆是。那么过年期间饮酒，怎样做才能靠谱避免伤胃伤肝；科学饮酒，有些事情请您“牢记”。

遇到必须要喝酒的场合时，专家建议从喝酒前、喝酒时以及喝酒后三个阶段来减轻肝脏受伤害的几率。

一、喝酒前护肝

（1）喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。

（2）喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。加点砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。

（3）不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。酒前吃点肉类，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。

二、喝酒时保肝

（1）喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

（2）喝白酒，不可一饮而尽，须分成几口喝。喝啤酒时可等啤酒泡消失再喝。

（3）由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

（4）宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30～120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

三、喝酒后舒肝

（1）果糖这种营养物质对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用。因此，如果已经喝醉，最方便而又最简单的办法就是喝蜂蜜水，因为蜂蜜中含有的大部分都是果糖。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉。

（2）饮酒之后，尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。也可选择热汤面，减少酒精对胃黏膜的刺激，因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠 离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，保护胃免受伤害，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。

总之，常喝酒的朋友，要掌握方法，要“会喝”，这样才可以很好地保护你的肝脏，把伤害降到最小。记住以上的几种护肝技巧吧，可以减少“喝酒”对身体造成的伤害。