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新澤西州21個縣中最好的義大利餐廳 好好收下!(上)
由
風信子利
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發布日期 2018年3月24日
· 已更新 2018年4月23日
在新澤西州,義大利美食永遠是佔據第一位。北澤西地區每平方英里的義大利餐廳可能比地球上其他任何地方都多。
在幾年前義大利美食已經開始取代墨西哥和中國的美食,成為美國最受歡迎的民族美食。
選擇新澤西每個縣最好的義大利餐廳,是不是澤西人們生活的一大主題。尋尋覓覓,不用這麼辛苦,這就幫大家收羅好,拿去用,不必謝了,我們生活網的宗旨就是給大家帶來生活資訊。
下面這份名單—每個縣最好的義大利餐廳,這可不是以價格來定奪,以品質來說話!有機會逐一去品品去。
一、Atlantic: Cafe 2825, Atlantic City
Cafe 2825 以其地址而得名,將懷古氛圍與高端餐飲相結合。雖然在大西洋城算不上最知名的義大利餐廳,但那榮譽歸於傳奇的主廚沃拉(Vola’s),馬蘇里拉和西蘭花羊肉餡塞滿了豬排,還有肉醬義大利通心粉。
二、Bergen: Paisano’s, Rutherford
Paisano\’s 是一個休閑,歡樂的義大利餐廳,優雅的白色桌布,精緻的義大利南部菜肴,pappardelle rustica和浸泡在濃湯的排骨塊,最後不點上一份semifreddo,這是一款用雞蛋,糖和奶油製成的奇妙摩絲般甜點,你是不會離開的。
三、Burlington: ITA101, Medford
Medford是南澤西州最迷人,意想不到的小鎮之一,ITA101是其最好的餐廳。廚師兼老闆Kevin Maher是一名當地人,在義大利作廚師14年了,回家在當地主街上開他自己的餐廳,旋轉菜單全是正宗的義大利特色菜。試試pappardelle con Ragu di Cinghiale或Tagliolini alla Scoglio,甜點提拉米蘇更為奇觀。
四、Camden: Zeppoli, Collingswood
Zeppoli經常榮登南澤西州最好的義大利餐廳榜首。西西里風味的菜肴包括日本香蒜,漁夫燉肉,bistecca Enna和Rigatoni alla Disgraziata。特別是在周末,一桌難求。但它是如此值得期待!
五、Cape May: Sapore Italiano, West Cape May
小鎮開普梅是一個用餐聖地,對於該地區最好的義大利餐廳來說,前往更小,更安靜的Sapore Italiano吧,它坐落在一個莊嚴的維多利亞式住宅中,裡面有幾間餐廳。gnocchi番茄醬,小牛肉carciofi和langostinos,這是一個偉大的菜肴。
六、Cumberland: Andrea Trattoria Italiana, Millville
Andrea Trattoria Italiana是一個熱鬧的義大利餐廳,意餐的忠誠的喜愛者不需要為他們的最喜歡的fettucine Alfredo或rigatoni Bolognese乘車前往大西洋城或費城。Andrea 的菜單涵蓋了所有傳統的義大利面,海鮮和雞肉。大多數義大利面都是自製的,去品嘗義大利面pescatore吧。Sea Isle City也有一家姐妹餐廳。
七、Essex: LuNello, Cedar Grove
Lunello,隨意優雅, 在新澤西州義大利餐風頭正勁。黑色夾克服務員,菜肴的範圍從傳統 的白蛤醬,豬裡脊肉,到雞蛋餛飩。甜點絕對是一流的,白巧克力麵包布丁幾乎改變了你對生活的態度。
八、Gloucester: Filomena Lakeview, Deptford
你會和一個每周製作麵疙瘩的八旬老太奶奶混在一起?沒想到。Filomena Lakeview和兩家姐妹餐廳製作麵疙瘩一定要去試試,菜肴簡單而親切,但你絕對不會後悔。樓上和樓下的餐廳和酒吧,室外露台,可容納350人。
九、Hudson: Augustino’s Kitchen & Bar, Hoboken
在義大利餐瘋狂的城市, Augustino’s能夠脫穎而出,自然是有十足的理由,巨大而美味的豬排足以讓所有的人愛不釋手,不想停嘴。對於義大利面,嘗試帶有通心粉的Di Pomodoro;對於甜點,嘗試義大利乳清乾酪蛋糕。
十、Hunterdon: Capuano’s, Flemington
在一個不是特別為義大利餐館而聞名的縣的重大發現。RosaLuca\’s在十一月關閉後,Capuano\’s取RosaLuca\’s,。
新澤西州有數以千計的義大利餐廳,在這份名單上肯定會忽略許多有價值的餐館。你們縣最好的義大利餐廳是什麼?
你最喜歡的義大利餐廳是什麼?清單上遺忘了哪家?請在文章後留言,表達您的意見。不過先請耐心,這還是上集,看看下集,有沒有?