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新州村友們周末到紐約吃北京知名烤鴨—大董
千呼萬喚！北京知名烤鴨大董將於11月在紐約正式開業，明天(10/11)下午3點就可以進行線上預約啰，一隻烤鴨售價為$98。按此進入官網預約。
大董烤鴨是中國相當著名的烤鴨店，與全聚德等名店並列，而大董烤鴨透過科學方式控制鴨的冷凍、烘烤與風乾過程，並以蘋果木烤出一隻只「酥不膩烤鴨」，每一口香酥口感無多餘油脂且又濕潤不幹，並由專業師傅進行片鴨動作。此外店內也將推出多款結合中國文化意境的菜色，如松子魚和燒海參等。
大董烤鴨資訊：
●地址：3 Bryant Park, New York, NY 10036
●電話：212-355-9600
●營業時間：
午餐：周一至周五11:30 a.m. – 3 p.m.
晚餐：周一至周六 5 p.m. – 11 p.m. / 周五 5 p.m. – 10:30 p.m.
夕陽餐點：每日3 p.m. – 5 p.m.
宵夜餐點：周四至周六11 p.m. – 2 a.m.
