華人注意！你在最愛吃的東西在美國是違法的
美國將對魚翅採取新動作 或影響國際貿易
美國中文網報道 國家海洋和大氣管理局 (NOAA) 目前正就《取消魚翅銷售法》的資金和實施情況進行審查，此舉被認為可能會影響到全球魚翅貿易。
去年12月，拜登總統簽署了這項「禁止在美國境內販運魚翅」的法案，使之正式成為法律。但這一禁令其實一直受到一些科學家和研究人員的反對，他們認為，美國應利用其影響力來結束全球魚翅貿易，而非直接退出其中。
NOAA及其上級機構美國商務部的一些專家就認為，新法律將毀掉美國數十年來對可持續鯊魚漁業管理的鼓勵。NOAA漁業助理署長克里斯·奧利弗在2020年就曾表示：「在美國境內禁止捕撈魚翅，會破壞我們促進國際對話和談判的努力」，「負責任地參與魚翅貿易，才會真正顯示出美國對此的有力保護和管理」。
商務部表示，目前正通過NOAA來評估新頒布的《國防授權法》(NDAA) 條款，並審查立法以確定下一步措施。與美國官方的看法不同，很多人更關注可持續漁業，而非直接去干擾全球魚翅市場。負責海洋研究的海洋領導中心代理主任安德魯·羅森伯格就認為，魚翅貿易的「大市場並不在美國境內」，「當我們進入國際組織時，我們先把自己做漂亮了，就能去說服其他國家也這樣做」。
事實上，新法律有效終止了美國參與全球魚翅貿易，使擁有、購買、銷售或運輸魚翅或任何含有魚翅的產品成為非法行為，但某些角鯊的魚翅除外。非營利組織Oceana競選主管吉博·博羅干表示，自1990年以來，在美國捕撈魚翅一直屬於非法行為，但美國一直在與不禁捕魚翅的國家進行魚翅貿易，通常充當中介。
魚翅加工涉及切下魚翅並將尚存的魚體丟回海中，這被視為對瀕危鯊魚種群的威脅。2010年，夏威夷成為美國首個禁止「持有、銷售和分銷魚翅」的州。
2013年1月1日起，加州也禁止在該州出售、擁有和銷售魚翅，這意味著加州的中餐館和零售店永遠告別魚翅。禁令生效前，加州是世界上除了亞洲以外魚翅需求量最高的地區，美國85%的魚翅乾貨都是通過加州進口。
同年5月，紐約州也通過了類似禁令，州長Andrew Cuomo隨後正式對其簽署。「紐約州將不再是殘忍和不可持續魚翅貿易的避風港，」人道協會草根組織主任帕特里克·關在一份聲明中說。「紐約州長期以來一直採取行動以保護瀕臨滅絕的物種，現在我們正在保護鯊魚，並幫助結束全球範圍內殘忍的魚翅剝削行為。」
美國人道協會稱，美國現有17個州和3個屬地禁止出售魚翅。
在亞洲一些地區，魚翅湯被認為是美味佳肴，這導致了對魚翅的需求。雖然其他成分和香料賦予了湯的鮮美，但魚翅是主要成分，並使湯具有耐嚼的膠狀質地。在中國文化中，魚翅湯被認為是身份的象徵，常在宴會和婚禮上供應。
根據非營利性動物福利研究所的估計，每年有7300 萬條鯊魚僅因其鰭而被殺。國際自然保護聯盟的鯊魚專家組發現，到2021年，約77%的海洋鯊魚和鰩魚物種面臨滅絕的威脅。然而，美國亞利桑那州立大學研究員大衛·希夫曼稱，美國僅佔全球魚翅貿易的1%，美國之前在促進全球可持續鯊魚漁業方面發揮了領導作用，而如今的禁令則並未解除對鯊魚的主要威脅，即不可持續的過度捕撈。
而在歐盟方面，自2003年起，歐盟就禁止割取魚翅。但國際動物福利基金會的數據顯示，在2020年，歐盟成員國供應了45%進口到香港、新加坡和台灣的魚翅產品。今年1月，一份收集了來自歐盟國家110 萬個簽名的「歐洲公民倡議」提交給了歐盟委員會，以結束歐盟的魚翅貿易。目前，該委員會有6個月時間來決定是否跟進該請求。
