首次證實! 垃圾食品和癌症大有關係! 24歲精英患大腸癌去世! 剛大學畢業!
還敢胡吃海塞嗎
近年來，一種無聲無息的致命癌症正在瘋狂奪走年輕人的生病。
其他癌症的發病率趨於平穩，卻有一種癌症病例正在激增。
那就是大腸癌。
一名出色的學霸精英，剛剛從大學畢業獲得金融學位，就診斷出了大腸癌，那年他才只有24歲。而他唯一感受到的癥狀只有——疲憊。
他扁桃體腫了，去醫院檢查的時候才發現，懷特居然已經大腸癌第三期了，這說明癌症已經開始擴散，治療非常困難。
原本懷特還想著找到工作就和女友結婚，但是他和癌症奮鬥了整整4年。
最後一年，癌症像滾雪球一樣，從他的肺部，倒他的眼睛，到他的大腦，打破了他脊椎的一塊椎骨，甚至擴散到了肝臟。
最後，他不敵病魔去世了，小兩口的夢想也破滅了。
而那些不是在晚期被查出大腸癌的人，比懷特幸運一點，但是也只是一點點而已。
瑪麗莎·馬多克斯 (Marisa Maddox) 是一名律師助理，29 歲時被診斷出大腸癌，經過治療後她活了下來，卻失去了生育能力，失去了她想擁有個大家庭的夢想。
這兩個人並不是個例，在美國，大腸癌變得越來越年輕化。
上個世紀，只有11%的大腸癌發生在55歲以下。
但是如今，已經有超過20%的55歲以下的病患。
昨天，一篇發布在權威科學期刊「CellPress」上的論文，震驚了世界。
「高脂肪飲食會改變腸道細菌，增加小鼠患結直腸癌的風險」！
索爾克研究所和加州大學聖地亞哥分校的研究人員從2022年到2023年都在針對腸道微生物種群做實驗。
他們餵養了一批小白鼠，分成2組做實驗。
其中一組只喂高脂肪飲食，模擬美國快餐中的垃圾食品。
另一組吃普通的飲食。
一段時間過後，吃高脂肪飲食的小白鼠膽汁酸水平變得很高。
膽汁酸其實沒什麼問題，是好東西，膽汁酸是肝臟產生的分子，有助於腸道消化食物並吸收膽固醇、脂肪和營養物質。
但是，在高脂肪飲食的促使下，膽汁酸的變化會關閉腸道中一種名為法尼醇 X 受體 (FXR) 的關鍵蛋白質，從而增加結直腸癌的患病率。
改變後的膽汁酸會影響腸道幹細胞的產生。當這些物質補充不夠頻繁時，它們可能會引起突變，促進癌細胞生長。
換言之，高脂肪飲食會改變微生物群的組成，促進細菌生長，從而促進膽汁酸的產生。這會造成炎症的惡性循環。
他們還做了另一組實驗，驗證遺傳對腸道微生物的影響。
結果表明，飲食習慣比遺傳的影響更明顯！
研究作者、索爾克研究所基因表達實驗室主任羅納德·埃文斯博士說：「腸道微生物的平衡是由飲食決定的，由此可見，飲食習慣對腸道的健康是極其重要的。」
基於《美國醫學會雜誌外科雜誌》的數據預測，2010 年至 2030 年間，20 至 34 歲人群中大腸癌的發病率將增加 90%。同一年齡組中直腸癌的發病率將飆升 124%。
目前，大腸癌和直腸癌是美國第三大常見癌症，也是男性和女性的第三大死亡原因。
從今以後，吃多了，吃油了的後果不再僅僅是上火，還有可能致癌！
工作雖然忙碌，但是健康管理不能忽視，能吃到在家做的飯，才是最健康最好的。
本文由Care and Health Foundation 推薦
