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華人別再亂吃了!路邊這些野菜野果會致命!

天氣越來越熱了,我們傍晚吃完飯出門散步納涼的時候,常在路邊見到一些上了年紀的阿姨,鑽到路邊草叢裡摘果子,不知道她們摘的是什麼果,也不知道摘來是做藥用還是當食材,只想提醒一句,有些路邊的野菜野果,摘不得!

毒芹

這種植物的葉子是不是看起來很像超市的芹菜葉?但它可真的沒那麼溫柔。

它叫做毒芹(學名:Cicuta virosa L.),是北美地區毒性最強的植物之一,劇毒,以根莖最毒,7毫克足以毒死一隻大型動物。

毒芹的外形其實酷似芹菜、胡蘿蔔和茴香等的食用植物,也因為毒死了先哲蘇格拉底而惡名遠揚,蘇格拉底因為被毒芹汁毒死而顯得十分悲壯。

毒芹聞起來有一股像鼠尿一樣的臭味,動物誤食後會在15分鐘內死亡,人吃了則會有劇烈腹痛、神志不清、抽搐,嚴重可昏迷,甚至呼吸衰竭!

毒鵝膏

「毒鵝膏」又稱綠帽菌、鬼筆鵝膏、蒜葉菌、高把菌、毒傘,在北美地區被稱為「死亡帽」。

毒鵝膏是已知的毒菇中最毒的一種菇類,經常生長在居民房的草坪上。

通常會對肝臟和腎臟造成致命傷害,目前並沒有發現任何明確的解毒劑。

根據估計,進食大約30克或者半個菌蓋的毒性便足以讓一個成年人致命。

紅果葉升麻

看起來像不像野山楂?它叫做「紅果葉升麻」,聽起來是一個比較奇特的名字。

在家居裝飾里,我們有時會看到它被做成風乾植物,塗上鮮紅的顏色插在花瓶里點綴房間,特別漂亮。

這種植物非常常見,植物全株有毒,毒性最強的是果實,有強烈的苦味。

誤食會讓人類的心臟立即停止跳動,導致死亡。

加拿大月籽藤

月籽藤常被誤認為野葡萄,果實一般於九月至十月成熟。葉子、果實、成熟時間都和野葡萄很相似。

在北美野外,比較常見。分辨月籽藤和野葡萄有兩種方法:野葡萄藤上有卷鬚,月紫藤則沒有卷鬚;葡萄籽的形狀是圓形的,月紫藤果實的籽是彎月形的,這也是月籽藤名字的由來。

月籽藤各個部位都有毒,曾在秘魯被用來製作毒箭,中毒後先從面部開始僵硬,肺部癱瘓、無法呼吸,死亡後屍體會呈現藍色,因發作時間特別快,所以根本無法挽救。

美洲商陸

這是一種入侵植物,原產北美洲,又名美洲商陸果。

這種植物的種子可通過鳥類等傳播,美洲商陸全株有毒,花期在夏季,根及果實毒性最強,因其根莖形狀酷似人蔘,常被認錯,需要提高警惕。

誤食後會嚴重嘔吐或干嗆,從嘴到胃均有灼熱感,腹部抽搐、腹瀉,甚至會心臟麻痹而死。

馬栗子

大家看到這顆枝繁葉茂的樹了嗎?它叫做馬栗樹又名七葉樹(Rosskastanie),是歐洲一種常見行道樹種,果實類似板栗、甜栗但外殼刺少、粗且較軟。

七葉樹樹形優美、花大秀麗、果形奇特,是觀葉、觀花、觀果不可多得的樹種,為世界著名的觀賞樹種之一。

七葉樹的果實,就是「馬栗子」,中國叫天師栗或猴板栗。

它看起來很像中國的板栗,但卻是不可食用的。

七葉樹的嫩芽和成熟的種子毒性較大,含有人體不能分解抵禦的皂角苷,叫做七葉樹素,是破壞人體血紅球的毒素,直接食用可導致死亡。

小貼士:

萬一誤吃了有毒的野果,中了毒怎麼辦?

專家表示,一般情況下,有毒的果實進入體內後,會引起噁心、腹瀉、頭暈等癥狀。

一旦誤食有毒野果,可立即給予催吐,具體做法可以用筷子或湯匙壓舌根部引吐,或者大量反覆灌食溫開水、鹽開水、生雞蛋清,直至幫助吐出有毒物質。

催吐的時機越早效果就會越好,催吐即使實施較晚也比不實施要更好。

簡單處理後,應立即送往就近的醫院救治,送治時,用袋子裝好誤食的毒果交代給醫務人員,癥狀較重則需要第一時間打電話向911求救。

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上方穀雨

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