自來水裡全是微塑料？瓶裝水也不安全？這一招可去除80%
擔心自來水中的微塑料污染？你可以試試將水煮沸再飲用。
美國中文網報道，周三發表在《環境研究快報》上的一項研究發現，煮沸自來水可以將水中最常見的三種塑料聚合物減少至少80%.
這意味著喝煮沸的自來水可能比喝瓶裝水更安全。哥倫比亞大學的研究人員上個月在一項研究中稱，每升瓶裝水中可能含有多達25萬個納米塑料碎片。
最新研究中，暨南大學和廣州醫科大學的研究人員觀察了將水煮沸對水中發現的三種聚合物——聚苯乙烯（polystyrene）、聚乙烯（polyethylene）和聚丙烯（polypropylene）的影響。
正常情況下，這些聚合物不能完全分解，最終會分裂成與病毒差不多大小的納米塑料，理論上可以進入人們的血液、肝臟和大腦。
科學家們將這三種塑料聚合物放入含有大量的碳酸鈣和鎂的「硬水」中。當這些水被煮沸時，科學家們發現，碳酸鈣在大多數微塑料周圍形成微小的團塊，將它們困在裡面，使其變得無害。
這篇報告的作者寫道：「這種簡單的將水煮沸的策略可以從家庭自來水中『凈化』納米和微塑料，並有可能減少人類飲水時對納米塑料的攝入量。」
然而，這份報告也存在明顯不足。例如，科學家只研究了三種最常見的塑料聚合物，沒有納入氯乙烯（vinyl chloride）——這是上個月哥大研究者在瓶裝水中發現的一種嚴重令人擔憂的聚合物。
此外，將水煮沸也不能徹底清除微塑料，這同樣令人堪憂。內分泌學會周一的一份報告表明，由於微塑料與運行許多關鍵生物系統的化學信使非常相似，而且這些系統非常敏感，因此微塑料可能沒有安全的暴露水平。
不僅如此，除微塑料本身的風險外，這些聚合物經常與「增塑劑」混合在一起，比如BPA、PFAS和鄰苯二甲酸鹽（phthalates），後者都會對內分泌、循環和生殖系統造成嚴重破壞。目前還不清楚沸水是否能分解這些物質。
儘管如此，新研究允許人們在沒有複雜技術的情況下去除微塑料顆粒，為如何防止至少某些形式的塑料污染提供了一個潛在的答案。
