周末美食圖鑑——美國最美味的五個州排名
大融合國家最獨特的地方在於在這裡廣納全球文化，當然也包括一眾美食文化。
從漢堡包到義大利面，從墨西哥玉米卷到日式壽司，美國餐桌上的美食匯聚了世界而各地的烹飪技巧和口味。
在美國，對烹飪的探索從未停止，多樣性在文化交融中起著重要的作用。
正所謂「一城，一味「，美國有多達50個州，每個州都有自己的代表美食。每一種氣候，每一種習俗，每一種文化相互交融，總能孕育出迥然不同的產物。美食，就是體現一個地區鮮明特色的標誌。
在烹飪方面，有些州比其他州更具多樣性，這也是它們在50個州中脫穎而出的原因——今天，小編就帶大家去看看這5個州的美食，去嘗嘗正宗的美國風味。
5. 伊利諾斯州
- 人口：1260萬
- 最大城市：芝加哥
芝加哥式熱狗是全美著名的小吃，它是在麵包中加入全牛肉熱狗香腸，輔以洋蔥、腌酸黃瓜等配菜。但絕對不會出現番茄醬，這也是芝加哥式熱狗最任性的地方。
很多人來到該州會選擇去一家叫「核桃室」的知名餐廳享用美食，但是還有一個必打卡的行程，那就是買一盒弗蘭戈薄荷糖，這是一種巧克力和薄荷混合製成的糖果，它可以說是芝加哥最經典的糖果。
和這份名單上的其他州一樣，伊利諾伊州（更具體地說，是芝加哥）有著多樣化的人口，帶來了豐富的混合美食，包括從塞爾維亞、克羅埃西亞到波蘭，甚至巴基斯坦和波多黎各的一切。
4. 德克薩斯州
- 人口：3000萬
- 最大城市：休斯頓
燒烤在德克薩斯州擁有至高無上的地位，烤肉通常用牛、豬、雞肉或羊肝等肉類，用特殊的調料和木材煙熏而成，口感鮮美。
無論您去德克薩斯州哪個地區，您都會發現自己非常靠近Tex-Mex美食。將豆類和大米放入混合物中，用玉米粉或麵粉製成的熱玉米餅將菜肴放在一起。從根本上說，Tex-Mex是一種受歷史影響很大的區域和傳統烹飪風格。
3. 路易斯安那州
- 人口：460萬
- 最大城市：新奧爾良
這樣一個人口不到500萬的州能夠與德克薩斯州和伊利諾伊州這樣的大州競爭是件很酷的事，但很少有州像路易斯安那州那樣擁有如此嚴謹的飲食傳統。
果仁糖起源於法國，1800年代後期在新奧爾良流行起來，當時在法國市場周圍的街道上都能看到販賣果仁糖的小販。現在，果仁糖在路易斯安那州依然是經典的食物。
別忘了什錦飯，這裡的什錦飯堪稱完美的代表，時蔬、火腿、肉類和米飯一拌，香辣的口感讓全美人民都為之著迷。
2. 紐約州
- 人口：1970萬
- 最大城市：紐約
甜甜圈是名單上最新的紐約時尚食物之一，但它絕對值得被認可。這款甜點是由著名糕點師多米尼克·安塞爾在2013年發明的。
甜甜圈一登上紐約美食圈，就變得非常受歡迎。每天早上仍有數百人在多米尼克·安塞爾麵包店外排隊買新鮮出爐的甜甜圈。這家麵包店限制每天生產350個甜甜圈，但紐約許多其他麵包店都沒有自己的版本。
由於人口多樣化，紐約的烹飪環境是世界上最好的之一，它也以在全球舞台上引領美食潮流而聞名。
1.加利福尼亞州
- 人口：3900萬
- 最大城市：洛杉磯
說到加利福尼亞州的小吃，就不得不提喜詩糖果公司，它不僅推出了很多包裝巧克力，還把巧克力推向了酒吧。可以說加利福尼亞已經實現了巧克力自由。
擁有超過450種農作物的「金州」也以其農業而聞名，為全國大部分地區提供農產品。在其他任何地方，你都很難找到提供五種橙子的四季農貿市場。因為加州有眾多熱情洋溢的海灘，所以水果冰沙理所當然成為了加州人民的心頭好。
舊金山和洛杉磯以米其林星級餐廳聞名，而加州也以物美價廉的美食而聞名。想想In-N-Out的漢堡或者快餐車上的魚肉玉米餅。當涉及到各種口味和預算的食物時，該州確實擁有一切。
