美國人為啥胖？英美對比：食物份量差異明顯

我中學時期就曾經有過一次美國之旅，在這段旅程當中最讓我印象深刻的就是美國的「大漢堡」了，因為此前在國內，我從未見過如此之大的漢堡，可以說是美國的份量至少是國內的兩到三倍。

同樣的，美國和英國的漢堡大小也是有著明顯差異的。

在 YouTube 一檔節目 Food Wars 當中，主持人 Harry Kersh 將美國和英國的快餐食物進行對比發現，美國的快餐食物分量要比英國的大得多。

美英兩國飲食文化差異較大

英國和美國的快餐分量差異與其飲食文化有不可分割的原因。

例如英國人口味喜清淡、鮮嫩、焦香，量少而精，愛吃水果，牛奶和喝茶；而美國人美國人的主菜通常是肉、魚或雞。一頓飯一般只有一種主菜。由於美國人生活節奏較快，所以快餐(fast food)相當受歡迎，到處都能見到各式各樣的快餐店。

因此英國快餐分量少而美國快餐分量大是有些源頭在裡面的。那麼具體的差距體現在哪些地方呢？我們可以從不同的快餐連鎖店得到答案。

麥樂雞——美國是英國的兩倍

在觀察了英國和美國的麥當勞之後我們發現，在美國的麥當勞麥樂雞一共有五種選擇：4塊、6塊、10塊、20塊、40塊，而在英國只有三種選擇，分別是6塊、9塊和20塊。

因此可以得出美國的麥樂雞在選擇上比英國的多，並且按最大分量來比較，美國的分量是英國的2倍。

披薩——美國比英國大2.5英寸

英國達美樂最大的披薩是 13.5 英寸，美國達美樂最大的披薩是 16 英寸，兩國披薩直徑居然相差 2.5 英寸。

其實不管是大份還是小份披薩，英國的披薩大小都要比美國的小半英寸。這就意味著，美國最大的披薩的表面積比英國大了足足31%！

薯條——美國是英國兩倍

薯條是大部分快餐觀顧者不可或缺的一份食物。

如果你是薯條的狂熱者，一定要試試去美國點一份最大量的薯條！因為美國的薯條分量居然能達到英國的兩倍！

咖啡——美國比英國的大50%

走進美國的星巴克，你可能會被其咖啡分量所震驚！因為同樣是最大分量冰咖啡，英國的只有 20 盎司，而美國有 30 盎司，足足大了50%！

炸雞——美國比英國多兩塊

走進肯德基，點上你最愛的炸雞桶。我們發現，美國的炸雞桶可以比英國的炸雞桶讓你多吃上兩塊！因為在美國，最大份炸雞是 16 只，而英國是 14 只。

看到這些差距之後，你是否會認為生活在美國是一件十分幸福的事情呢？因為你可以點上最大份的快餐，飽食一頓。

但其實這並不是一件值得多麼慶祝的事情。有些美國人的生活太過於忙碌，以至於只能吃快餐飽腹，與中國人通常會將麥當勞當做對孩子的一種獎勵是不同的。或許，小份的快餐才是許多人應當去接受的，不僅是為了身體健康更是一種生活品質！