紐約俄羅斯餐廳力挺烏克蘭:這是普京的戰爭
據媒體報道,紐約市俄羅斯餐廳在目睹烏克蘭家庭逃離,朋友準備戰鬥時,他們說,自己力挺烏克蘭,這是一場普京的戰爭。
烏俄事件已經持續了一個多星期,自從俄羅斯軍隊向歐洲最大的核電站發射炸彈以來,人們對發生核災難的擔憂加劇,已經有大約100萬人逃離烏克蘭。
在紐約從事餐飲業工作的俄羅斯人和烏克蘭人不斷給遠方親人打電話,希望能獲得人身安全的消息,或局勢日趨緩和的跡象。
Alan Aguichev是一家名為Sveta的歐洲餐館的合伙人,這家餐館以他的母親命名,他的家人來自烏克蘭第二城市——Kharkiv,有140多萬居民,與首都基輔一樣,目前也正在被圍攻中。
在接受採訪之前,Alan Aguichev剛剛與仍在烏克蘭的家人取得聯繫。他說,在最初的兩天,他的家人馬上躲到地鐵站的庇護所。他們不得不在外躲幾天,希望局勢會陸續平息下來。他的兩個女性親屬有些支撐不下去,因此決定轉移到親屬家中避難,他說這個決定非常正確,原來庇護所附近的自由廣場就在他們離開後被炸。為了讓民眾獲得食物和物資,烏克蘭的商店會通知居民當天的營業時間,但他的家人無法逃離這個國家。
Alan Aguichev承認自己的員工雖然都是烏克蘭人,但由於市場決定了俄羅斯美食更加暢銷,因此他的餐廳以經驗俄羅斯菜為主。餐廳已經收到了帶有仇恨性語言電子郵件,他認為自己並不是個案。他認為這場戰爭可能會給紐約所有以俄羅斯為經營範圍的企業帶來負面的含義。
Mariia出生於俄羅斯Magnitogorsk,是Tzarevna餐廳的合伙人。她說,由於這次事件,會說俄語的員工害怕在公共場合暴露口音。她說:「有人打電話來,憤怒地詢問我們是否支持烏克蘭。由於我們是俄羅斯餐廳,所以不斷有顧客取消了預定。雖然我們主營的是東歐菜,甚至包括烏克蘭菜,但人們看到的都不是這些。」
Mariia說,雖然我們向所有人表明我們在這場戰爭中的立場,但令人難過的是,由於我們經營的是俄羅斯餐廳,在人們眼裡意味著我們支持俄羅斯的行為。但這只是普京的戰爭,而不是俄羅斯人的戰爭,烏克蘭是受害者。
Russian Tea Room是紐約著名的餐廳,它在網站中心發布了一份聲明。「Russian Tea Room強烈譴責俄羅斯無端挑起的戰爭行為決裂……我們也反對普京,我們與烏克蘭人民站在一起。」
Veselka是一家於1954年成立的烏克蘭咖啡店,現在募集電池、紗布、乾糧和衣服等用品,用以捐給烏克蘭。此外,這家咖啡店也明確表示所有外賣和店內羅宋湯銷售的收益都將捐贈給烏克蘭。截至到3月4日,Veselka已經籌集了25,000美元的捐款。
Sveta目前正在計劃要在GoFundMe上設立一個賬戶支持烏克蘭。