食品安全| 沙門氏菌疫情仍在擴散！新澤西、紐約等36州130人患病 切勿食用這家公司的麥片

美疾病控制與預防中心（CDC）透露，另有30人因食用凱洛格公司的蜂蜜味麥片穀物 (Kellogg’s Honey Smacks) 而感染沙門氏菌，這將在36個州的總患病人數推向130例，其中34人已經接受入院治療。

CDC發推文告誡居民不要吃不要買，儘管Kellogg食品製造公司自6月中自主召回這款蜂蜜味道的Honey Smacks麥片，然而隨著感染的持續。CDC擔心可能有居民食用了已經買回家，儲藏在櫥櫃里的穀物麥片。

衛生官員曾認為，3月份爆發的沙門氏菌疫情已經在6月份得到控制，當時他們在受影響的州召回了130萬例穀物產品。

如今，有關部門再次在全美範圍內發布警告稱，應該避免食用或售賣該產品。

疾病控制與預防中心周二表示稱，

「不要吃任何凱洛格的蜂蜜味穀物麥片，不論是什麼樣的包裝、最佳食用日期是什麼時候，都應該丟掉或者在購買地點退款。」

根據最新的報道，特拉華州、緬因州和明尼蘇達州的蜂蜜味穀物麥片也已經被列入了召回名單。

然而，美食品及藥物管理局調查發現，在已經宣布召回該穀物產品的地方仍然有商家在售賣。

疾病控制與預防中心表示，此次疫情的發病日期從3月3日到8月7日，調查仍在進行中。

大多數感染了沙門氏菌的人在接觸這種細菌12到72小時內會有發燒、抽筋或腹瀉等癥狀，這個疾病一般會持續4到7天。

某些情況下，患者可能因為嚴重腹瀉導致脫水，必須送到醫院治療。

目前尚不清楚該蜂蜜味麥片穀物是如何被感染的，但食品安全專家表示並不奇怪，稱雖然沙門氏菌通常在未煮熟的雞蛋和雞肉中被發現，但已知其也可以乾燥溫暖的環境下存活，而Kellogg’s Honey Smacks蜂蜜味麥片穀物可能恰好是沙門氏菌寄居繁衍的 「新家」。

被感染者全美分布：https://www.cdc.gov/salmonella/mbandaka-06-18/map.html

阿拉巴馬州 2、亞利桑那州 3、加州 11、科羅拉多州 2、康涅狄格州 4、特拉華州 1、佛羅里達州 3、喬治亞州 2、伊利諾伊州 1、印第安納州 4、肯塔基州 2、路易斯安那州 3、緬因州 1、馬里蘭州 2、麻州 9、密歇根州 4、明尼蘇達州 1、密西西比州 2、蒙塔納州 2、北卡 5、新罕布希爾州  2、新澤西州 5、紐約 15、俄亥俄州 2、俄克拉何馬州 2、俄勒岡州 2、賓州 11、羅德島 2、南卡州 2、田納西州 3、德州 3、猶他州 3、弗吉尼亞州 5、華盛頓州 3、威斯康星州  2、西弗吉尼亞州 4

被召回產品的信息：

有關本次召回：https://www.cdc.gov/salmonella/mbandaka-06-18/index.html

不知道大家有沒有這種感覺，今年的食品召回事件好像比往年都多很多，為什麼呢？大家注意一下，別誤吃了哦！