你喜歡喝Zero可樂等這些無糖汽水嗎?10國研究帶來壞消息……
轉自美國中文網
美國中文網綜合報道,喜歡喝健康的無糖汽水?有一個壞消息,針對10個國家45萬2000人的研究結果表明,即使無糖汽水也會帶來更高的死亡風險。
美國醫學會雜誌周二發表的研究發現,與每月飲用汽水量少於一杯的人相比,每天喝兩杯或更多杯的人更容易死於所有類型的疾病。
研究人員總結道:「這項研究的結果似乎印證了正在進行中的公共衛生措施,提倡減少軟飲料消耗。」
該研究發現,含糖飲料與無糖飲料對健康的影響存在差異。含糖軟飲料與消化系統疾病死亡(包括肝臟,闌尾,胰腺,腸道和其他疾病等疾病的廣泛類別)有關,而大量飲用無糖版本的汽水則與循環系統疾病的死亡有關,包括缺血性心臟病又稱冠狀動脈疾病。
研究人員發現,飲用軟飲料與癌症死亡或阿爾茨海默病死亡之間沒有關聯。飲用較多的含糖和無糖軟飲料與帕金森病死亡的風險相關。作者指出,之前的研究表明,大量攝入含糖和含人工甜味劑的軟飲料與肥胖,2型糖尿病和心血管疾病的風險增加有關。
該研究由國際癌症研究機構博士墨菲(Neil Murphy)領導的約50名研究人員共同寫就,使用的數據來自調查問卷以及1992年至2000年間訪談中的材料。研究參與者分別來自英國、德國、法國、義大利、荷蘭、丹麥、挪威、西班牙和瑞典。
可口可樂和百事可樂未對評論請求作出回應。近年來,隨著人們健康意識的提高,更多人轉而飲用瓶裝水和自來水,汽水的銷量在近年來有所下降。
美國醫學會雜誌的研究建立在先前研究的基礎上。今年早些時候發表在美國心臟協會雜誌《循環》上的一份報告顯示,每天飲用兩種或更多含糖飲料會增加患心血管疾病的風險,對女性而言更甚。
根據一項小型研究,飲用更多含咖啡因的蘇打水與觸發偏頭痛有關,此外,在一小時內消耗32盎司能量飲料會導致飲用後四小時內心臟電氣干擾風險增加。這項研究發表在美國心臟協會雜誌上,針對的是34位年齡在18到40歲之間的健康志願者。
美國心臟協會稱,含糖飲料是美國人平均飲食中糖份的最大來源,典型的12盎司罐裝蘇打水含有35至37.5克糖,平均含有140至150卡路里的熱量。標準尺寸的好時牛奶巧克力棒含有24克糖和220卡路里。
代表軟飲料製造商的貿易集團——美國飲料協會發言人為軟飲料辯護。發言人德莫迪(William Dermody)說:「作為均衡飲食的一部分,軟飲料是安全的,本研究的作者承認他們的研究並未否認這一點。美國的飲料公司致力於創新,並致力於通過引入比以往更多低糖和零糖的選擇來減少人們從飲料中獲得的糖份。今天,所有飲料消費中一半以上不含糖。沒有人應該過度攝入糖份,我們保證產品的安全和質量。」
一些城市試圖通過對飲料徵稅來抑制汽水消費,結果喜憂參半。根據第一項衡量稅收影響的研究,2016年,由於徵收了每盎司1美分的蘇打稅,加州伯克利低收入社區的蘇打水和其他含糖飲料的消費量下降了21%。對費城蘇打稅的另一項研究則發現,稅收對糖的消費沒有太大影響,部分原因是那些想購買蘇打水的居民開車到沒有蘇打稅的鄰近地區購買汽水。汽水行業一直在遊說反對這種稅收。