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周末美食好去處（4/19/2019）

由春林 · 2019年4月18日

新澤西州生活網響應廣大網友的要求，每周五有一個《周末美食好去處》的專欄，歡迎廣大讀者把您喜愛的餐館推薦給生活網，也歡迎您邀請深受好評的餐館業主聯繫我們以分享他們的美食佳肴和優質服務。

生活網很樂意為餐館業主免費宣傳其特色菜肴，同時也希望加入本欄目的餐飲企業提供真實無誤的信息，承諾和兌現所宣傳的折扣優惠。

歡迎各位食客和餐館業主在文章留言欄分享好的經歷。

有興趣推薦和提供您所滿意餐館信息的朋友，請聯繫：舒戎飛（Randi Shu 微信號：USA001888）。有興趣加入「新州生活網-美食信息交流群」，請聯繫小㛙（微信號：NJChineseMedia)。

讓我們一起快樂分享美食！

唐家食府

唐家食府原名（青島人家）於2009年7月18日在紐約法拉盛開業，同年9月和11月兩次被＂紐約時報＂報道過，次年9月6日勞工節被ABC7播報過，2011，2012連續兩年被世界餐飲權威刊物，「米其林指南」連續評為星級餐廳，同時被多家媒體和刋物稱之為「百菜百味」的純正中國餐，於2013年12月落戶洛杉磯，在當地享有極高的聲譽，大陸影星笑星如：唐國強老師，孫海英，黃渤，王志文，姜昆老師，郭德綱及國家體育代表隊多次在此舉行盛大宴會，也是南加高爾夫俱樂部和長江商學院等聚會的首選，得到了各界人士的一致好評和肯定！

現在在新澤西的費爾菲爾德盛世開幕，現在名字為唐家食府。食在不一樣，他保留了傳統的魯菜，也綜合了一些川菜及粵菜，現主要以麵食和各種滷味為主打，店家從選材到製做都經過了精心的挑選和工藝，給遠在他鄉的華人帶來了舌尖上的美食，可謂是「思家思鄉思美食，品山品海品特色」他們的裝修理念也是獨具特色，有著中國古老文化的韻味，也含有當今時代的時尚和高雅氣質，店家真是用心打造用心設計，不光給新澤西的中外食客一飽口福，在享用美味佳肴的同時又大飽眼福，是朋友聚會，公司家庭宴會的首選，這家，那家，還是唐家食府！

電話：973-244-1717

地址：14 Route 46 East, Fairfield NJ 07004

華城飯店 Chinatown Restaurant

新州的華城飯店位於 Harrison 小鎮，交通便利，前通紐約，後可達大西洋賭城，右連紐瓦克機場，左接Harrison 小鎮的Fort Lee。 Harrison 小鎮因幾年前紅牛足球場的入住帶動各項經濟的發展，周邊的高級公寓如雨後春筍般湧現，華城飯店也因此而受益。

華城飯店已經經營了29年，以江浙口味的家常菜享譽四方。為方便各方賓客，華城不斷更新菜目，也設有Sushi Bar 和四川口味的菜單。

華城飯店二樓為小型婚禮，壽慶備宴；華城一樓大堂適宜三五好友, 家庭小聚。華城的服務宗旨：賓至如歸，豐儉由人。歡迎各位光臨指導，惠顧品嘗！

地址：218 Harrison Ave, Harrison, NJ 07029.
電話： 973-483-1504

豆撈坊紐澤西店

春光試營業—- 全新團隊升級，全新口味升級，期待帶給您美好的用餐感受！

地址：2066 Lincoln Hwy, Edison, NJ 08817

訂餐電話： (732) 662-9888，（917）285-7777

蜀湘門第川湘菜館吃出不一樣的情調

川湘菜在新州流行紅火雖然已經有一段時間了，但人們對川湘菜的熱情始終是火熱的！新開的餐館幾乎都離不開川、湘菜。今天，想要給大家推薦的是一家非常有情調的川湘菜館-蜀湘門第。

走進精心設計過的蜀湘門第餐廳，仿古木紋地磚，牆上的壁畫，燈光恰好，既有氣氛，又不太暗。明火壁爐的溫馨，講究的餐具，讓人立刻感受到一種藝術的氛圍。還有戶外的情趣雅座，在星夜下品嚐美味佳餚，別有一番滋味在心頭。

當然，餐館最重要的還是其美食。蜀湘高薪聘請富有經驗的大廚，廚藝精湛、專業，味覺敏感、獨到，對於每道菜品嚴格掌控，不斷創新，力求做到最大化的提高食客的滿意度。到蜀湘門第，你可能吃的不止是一道菜，更是一種情懷。

來蜀湘門第，許多客人必點的菜品Number One 是——蒜泥白肉，掛在竹竿上的薄薄的肉片和同樣薄的黃瓜片，配上大廚特製的醬汁，口味濃郁卻不失去食物本身的味道，這道菜一定是最先空盤的。而且剩下的醬汁，也許你會要打包（可以回家拌面，一絕！）。

風味辣子雞丁也是一道蜀湘的拿手，喜歡吃辣子雞的朋友不會對這道菜失望。雞肉外酥內嫩，香而不辣，適合老人、孩子，是家庭聚餐很好選擇。

鹹蛋黃茄子是許多客人喜歡的一道美食，既營養，又可口。大家不要被這鹹蛋嚇倒，以為是一道重口味的菜。事實上，這是道特色素菜。被碾碎的鹹蛋黃均勻地鋪撒在茄子上，大廚不過是輕輕下了些許鹽巴。在品嘗鮮辣的菜餚之後，吃上一口鹹蛋黃茄子，口腔頓時煥然一新，味蕾又能繼續敏銳地捕捉桌上每樣菜式的真正滋味。蜀湘門第的「鹹蛋黃茄子」是一道搭配辣菜的最佳素食小菜。

蜀湘門第的鮮椒燒全魚、乾鍋茶菌、水蒸芙蓉蛋、白辣椒炒肚絲等等，都是來到蜀湘門第不得不嘗的招牌菜。除此以外，還有傳統湖南炒碼粉、山椒羊肉鍋、毛氏紅燒肉、水煮煙筍、川味啤酒肥牛等，也都是來到這兒不能錯過的美味佳餚。

「蜀湘門第」目前更推出多種新特菜，還有$7.95的特價午餐。在週末、節日、公司聚餐和家人團聚時，一定別忘了去「蜀湘門第」，這裡請客，又有面子（環境好），又有裡子（菜品優）！

地址：441 Raritan Ave Highland Park，NJ 08904

電話：732-843-6900

Ye』s Asian Bistro 葉氏海鮮餐廳

位於新州Warren鎮，可同時容納約80人，個人點餐、大眾聚會均可。特色海鮮是本店的招牌菜。大廚來自沿海的福建，其擅長烹製品種繁多的新鮮海產品，深受饕客們的喜愛。歡迎朋友們來光顧、品嘗！

特別推薦：姜蔥炒蟹，油爆小蝦，麻辣小龍蝦，油潑螺片。生猛海鮮包括：緬因龍蝦、馬里蘭藍蟹，溫哥華大蟹，以及各種時令貝類。

另外，我們還供應經濟套餐，需要索取菜單的朋友請掃下方二維碼

歡迎大家有空來品嘗，訂座電話☎️：908-668-7808
地址：41 Mountain Blvd,Warren .NJ,07059
微信號：yanye0101

樂府食膳

位於478 Kinderkamack Road River Edge NJ 07661。

特聘請來自「天府之國」—-成都的「山哥」主理後廚、是Bergen County 唯一一家經營正宗傳統川菜的中餐館。即有傳統菜：夫妻肺片、麻辣口水雞、水煮牛肉、魚香肉絲、干煸四季豆、毛血旺等！又有新派川菜：烤魚系列、干鍋排骨蝦、魚香肘子、泡腳蹄花、還有「山哥」特別為大家研發的新品：堂烹巴掌牛肉、雙味生焗蝦、紅湯大龍蝦等等、充分滿足大家的味蕾享受。

餐廳裝修雅緻清新、就餐環境衛生、寬敞、舒適、服務周到！備有123個Seat，5間包廂。包廂可以容納30人的大聚會。是周末朋友、閨蜜、同學、家庭聚會的好去處。

即日起、進店堂食、現金支付可享受滿立減的優惠：消費40元、立減5元、滿80元立減10元、以此類推、最高立減35元！周一到周四、為了方便上班族的需求、推出40元套餐（1冷盤1湯2主菜）。

歡迎大家前來品嘗！

店裡電話☎：2012618858

Hibachi

日式料理，不單單是它的味道，還在於賦予它上面的匠人之道。而這種匠人之道，在Izumi 更是表現得淋漓盡致。

Izumi的Hibachi更是給人由舌尖而全身的洋洋暖意！

Izumi Hibachi Steak House地址：517 Route 23 South, Wayne, NJ

訂餐電話：（973）628-1888/（973）628-6811

用餐享受5%折扣優惠！

豐味園

四川飯店

四川飯店位於Westfield NJ, 已經開業了5年，經營正宗川菜，從老闆到大廚全為四川人，飯店不大，卻非常雅緻，朋友家人吃飯，有一種到家的感覺。經典川菜有梅菜扣肉，粉蒸排骨，沸騰魚片，成都樟茶鴨，香辣回鍋肉，麻辣香鍋，二姐兔丁，夫妻肺片。味道巴適，價格便宜。來的客人，四川老鄉，憑這個文章，亨受15%現金優惠!