华人家中有陶瓷餐具的请速查!纽约市报告多宗铅中毒……
周二(9月28日),纽约市卫生局(New York City Health Department)发出警告称,目前纽约市报告了至少15宗铅中毒,请民众立刻停止使用对食物饮料不安全的陶瓷盘子和杯子。
据NBCNewYork报道,周二(9月28日),纽约市卫生局表示,纽约市出现多宗儿童和成年人铅中毒,铅中毒者血液中的铅含量高达53微克每分升,超标10倍以上。
纽约市卫生局长乔克西(Dave Chokshi)说道:“在烹煮、上菜时,不要使用装饰性的陶瓷或非用于盛放食物的陶瓷。如果不确定它是否安全,那就谨慎点,别使用。家中有含铅陶瓷厨具的民众,请尽快联系医生抽血检测铅含量。”
含铅的陶瓷器皿长啥样?纽约市卫生局举出了类似以下例子,被发现含铅量很高。
这是一个被发现铅含量高的陶器(纽约市卫生局官网图)
总的来讲,纽约人在家中应避免使用以下类型的陶瓷器皿:
✔ 标记为仅用作装饰品或包含警告标签的陶瓷器皿,例如 – “不可用于食品 – 可能发生食物中毒”
✔ 外观粗糙或形状不规则的手工陶瓷器皿
✔ 古董陶瓷器皿
✔ 损坏或磨损的陶瓷器皿
✔ 从跳蚤市场、街头小贩或无法确定制造商或产品信息的店铺买的陶瓷器皿
纽约市卫生局指出,中毒个案中,不符合食品安全的陶瓷的铅含量比允许的数值高出数千倍。铅通常被用于装饰性涂料和陶瓷制品的釉料,铅会转移到盛在其中的食物和饮料中,而且陶瓷制品上的铅不会被水冲走,也无法被移除。
联邦疾病控制与预防中心(CDC)表示,铅中毒的症状包括腹痛、便秘、疲劳、头痛、易怒、食欲不振、记忆力减退、手脚疼痛或发麻以及身体虚弱。